スタッフブログ

2017年3月25日 土曜日

chocolate & bread

こんにちは、受付の難波です♪

先日四ツ橋、新町にあるcafe☆
''チョコレート研究所''へ行ってきました‼

名前に惹かれて行ったのですが、、
メニューを見て‥抹茶のパンケーキを
選びました(*・ω・)
時間は20分ほどかかって、ふわふわのパンケーキが3枚!クリームがてんこ盛り!
予想外のボリュームでした(*^^*)

そしてこちらはかき氷も人気なメニューで、
かき氷の中にお店こだわりのチョコが入ってるそうです!
いちごの量にもびっくりしました☆☆


また、お店の近くに食パンの専門店があり、
1・5斤の食パンのみの販売でした♪
''添加物など入ってない''身体に優しい
食パン♪
即買いしました(^-^)
モチモチ感が、そのままでも焼いても
美味しかったです(*^^*)
また良いものを見つけに行きたいです♪


もう4月ですね♪
新生活、頑張りましょう(・∀・)/


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投稿者 島田歯科医院 | 記事URL

2017年3月13日 月曜日

いちご大福

こんにちは衛生士の景山です。
日差しも少しづつ春らしくなってきましたね。
春といえば、イチゴの季節です。
イチゴはケーキの材料にぴったり
乗せて、挟んで、巻いて、混ぜ込んで、とどんな方法にしても、どれも美味しいです。
ムースやゼリー、ソースにしても美味しい!

と、洋菓子でのイチゴの出番はとても多いのですが、今回は大好きなイチゴ大福にしました。

あんこは市販のものを使い、白玉粉に水と砂糖を混ぜ、電子レンジでチン!
ひたすらこねて再びチン!これを何度か繰り返して粘りが出たら、餡でくるんだイチゴを包みます。
白餡でも小豆餡でもどちらも美味しいです!
とても簡単で失敗ナシなので、皆さんもイチゴが旬の時季に作ってみせんか?(⌒▽⌒)




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投稿者 島田歯科医院 | 記事URL